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SPマムの収穫と販売までの道のり

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 先月の30日からMIYASHOの農場ではSPマムの採花が始まっており、16日の今日すべて切り終わりました。採花の様子などは以前にもアップしているので今日は採花から販売までにの作業についてお話いしたいと思います。

 野菜や花を含め、実際に物が取れたあとそのままスーパーなどに並ぶわけではありません。等級別にわけたりなどいろいろ作業をしてようやく販売という形になります。

 それでは、MIYASHOの採花から販売までの作業をご説明いたしましょう。

■採花

 採花専用の鎌でほぼ根元から刈り取っていきます。採花の際、切り前という採花の目安があり、それに満たしていれば採花できます。

■調整

 選花機とよばれる機械で90センチにカットし等級別(秀2L太、秀2L、秀L)に分けていき10本ずつを輪ゴムでまとめます。まとめたあと、40本に束ねフィルムを巻いていきます。

■販売

 ネクストワンに持ち帰りエルフバケツに入れ替え届いてすぐお使いできるように準備をしておきます。

 

大きく3段階の作業を経て皆様に届くよう努めています。ぜひ一度お手に取ってみてください

 

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